.jpg) |
|
Velsmag og sundhed
- Fødevarestyrelsen anbefaler, at vi spiser 200-300 gram fisk om ugen.
- Dansk opdrættet ørred og ørredprodukter indeholder Omega-3 fedtsyrer, men også en række andre vigtige stoffer som protein, peptider, taurin, vitamin D og mineraler.
- Det er veldokumenteret, at fisk forebygger hjerte-kar-sygdomme, er blodtryksnedsænkende og reducerer fedt i blodet.
Ørreden har en mild smag, som gør den velegnet til mange retter, og den er nem at tilberede.
Læs mere om hvorfor fisk er en sund og næringsrig fødevare. |
