Fra æg til portionsørred

• Vi køber ørredæg, som klækkes i vores egne klækhuse.

• Når æggene er udklækket, og regnbueørrederne har en vis størrelse, sættes de ud i vores produktionsanlæg.

• Vi køber også sættefisk hos andre danske dambrugere.

• I vores produktionsanlæg opdrættes ørrederne til den ønskede størrelse.

• Ørrederne transporteres levende med specialbygget lastbil til slagteri eller anden aftager.