Historie

Ejstrupholm Dambrug A/S blev overtaget af Nancy og Kaj Jensen i 1984. Igennem årene har parret opkøbt andre dambrug. Ejstrupholm Dambrug A/S består i dag af 5 anlæg rundt om i Danmark. Anlæggene er Ejstrupholm Dambrug, Nr. Vium Dambrug, Abildtrup Dambrug, Christiansminde Dambrug og Idom Dambrug.

De fire af dambrugene er Model 3 Anlæg, som er højteknologiske anlæg, der skåner miljøet. I perioden 2005 til 2009 blev fem traditionelle dambrug omdannet til de fire Model 3 Anlæg. Ejstrupholm Dambrug forventer hen ad vejen at bygge flere dambrug om til de miljøvenlige anlæg. 

Vi ønskede også at ombygge Funder Dambrug til et moderne Model 3 Anlæg. Efter fire års tovtrækkeri med Silkeborg Kommune måtte vi i 2010 i stedet kaste håndklædet i ringen og lukke Funder Dambrug. Kommunen kunne eller ville ikke indse, at et nyt anlæg beviseligt giver miljøforbedring - også selvom produktionen øges. Vi er meget kede af udfaldet af denne sag, som har resulteret i afskedigelse af to medarbejdere - ligesom der ikke længere er opgaver til lokale håndværkere og forretninger.

Virksomheden fragter selv sine fisk til fabrikkerne med en specialbygget lastbil. Klik her for info omkring transport af levende fisk.

Profil

Ejstrupholm Dambrug A/S producerer regnbueørreder til videreforarbejdning på fabrikker samt til levende eksport.

Ejstrupholm Dambrug A/S ejes i dag af Kaj Jensen, Tommy Mogensen og Jens Jensen. Tommy Mogensen blev medejer i 1994, og Jens Jensen blev medejer i 2004. Ud over ejerne er der 16-19 medarbejdere.